Această prăjitură este un desert ușor, cu straturi delicioase de biscuiți și cremă fină de vanilie. Este irezistibilă și perfectă pentru orice ocazie!
Ingrediente necesare:
- 400 g de biscuiți mai groși
- 300 ml lapte (pentru înmuierea biscuiților)
- 500 ml lapte (pentru cremă)
- 4 linguri de zahăr
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- 6 linguri de făină
- 100 g unt
- 200 g zahăr pudră
- 1 plic budincă de vanilie
- 1 esență de vanilie
- Frișcă (pentru decor)
Mod de preparare:
- Prepararea cremei:
- Toarnă jumătate din cei 500 ml de lapte într-o oală. Adaugă făina și zahărul, amestecând constant la foc mic.
- Adaugă praful de budincă și continuă să amesteci până când compoziția se îngroașă.
- Lasă crema să se răcească puțin, apoi încorporează untul, esența de vanilie și zahărul vanilat.
- Asamblarea prăjiturii:
- Înmoaie biscuiții în cei 300 ml de lapte.
- Așază un strat de biscuiți în tava de prăjituri, apoi întinde o parte din crema de vanilie uniform deasupra.
- Continuă să alternezi straturi de biscuiți și cremă până când termini toate ingredientele. Asigură-te că ultimul strat este din biscuiți.
- Răcirea:
- Pune prăjitura în frigider și las-o să se întărească pentru câteva ore.
- Decorarea:
- Pregătește frișca și întinde-o uniform peste prăjitură. Dacă preferi, poți amesteca frișca cu crema înainte de a o aplica.
- Pune din nou prăjitura la frigider pentru a se răci complet.
- Servirea:
- Taie prăjitura în cuburi și servește-o rece. Este delicioasă și perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi.