Descoperă magia deserturilor rapide cu Prăjitura Minune! Gata în doar 30 de minute și extrem de simplu de pregătit, acest deliciu te va cuceri instantaneu. Cu o rețetă simplă și ingrediente la îndemână, vei putea să te lauzi cu o prăjitură impresionantă în timp record.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 180 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 200 g smântână (20% grăsime)
- 160 g făină
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- 1 lingură pudră de cacao
- 1 lingură de mac
- 2 linguri de stafide (spălate în prealabil)
Pentru cremă:
- 450 g smântână
- 2-3 linguri de zahăr pudră
- 1/3 linguriță acid citric
Pregătire:
- Într-un castron mare, bate ouăle împreună cu zahărul și zahărul vanilat, apoi adaugă smântâna și făina, amestecând bine până la omogenizare.
- Divizează aluatul în 3 părți egale și adaugă în fiecare parte ingredientele specifice: cacao pentru prima parte, mac pentru a doua parte și stafide pentru a treia parte.
- Coace aluatul într-o tavă la 160°C timp de 15 minute.
- Pentru cremă, amestecă smântâna cu zahărul pudră și acidul citric până obții o compoziție omogenă.
- Ungi fiecare blat cu cremă și acoperi prăjitura pe toate părțile.
- Presară marginile tăiate în firimituri peste prăjitură pentru un aspect și o textură atrăgătoare.
- Lasă prăjitura să se odihnească la temperatura camerei timp de 30 de minute, apoi refrigerate-o pentru a se întări bine.
Cu Prăjitura Minune, vei cuceri toate gusturile într-un mod rapid și delicios! Poftă bună!