Combinația perfect echilibrată de ingrediente naturale transformă fiecare felie din acest chec într-o experiență gustativă de neuitat. Din făină de grâu și zahăr, până la sucul proaspăt stors de portocale și coaja lor parfumată, fiecare element contribuie la crearea unei explozii de arome și a unei consistențe irezistibile.
Cu fiecare pas simplu al acestei rețete, vei fi ghidat spre crearea unui desert minunat, perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi în timpul perioadelor de post sau în orice altă ocazie specială. Delicatețea și gustul său remarcabil îți vor încânta simțurile și te vor îndemna să te răsfeți cu fiecare mușcătură.
Așadar, lasă-te purtat de aroma proaspătă a portocalelor și bucură-te de fiecare moment petrecut în bucătărie preparând și apoi savurând acest chec pufos și delicios de post, care va aduce un strop de dulceață și bucurie în viața ta!
Chec Pufos și Delicios de Post cu Aromă de Portocale – Ingrediente:
- 2 căni de făină de grâu
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de suc de portocale proaspat stors
- 1/2 cană de ulei vegetal
- Coaja rasă a unei portocale
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de oțet de mere
- Un praf de sare
Instrucțiuni:
- Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul și sarea.
- Adaugă suc de portocale, ulei vegetal, coaja rasă a portocalei și esența de vanilie. Amestecă bine până când obții o compoziție omogenă.
- Într-un pahar separat, dizolvă bicarbonatul de sodiu în oțetul de mere și adaugă-l rapid în compoziția de chec. Amestecă ușor până când observi că începe să crească și să devină pufoasă.
- Toarnă compoziția rezultată într-o formă de chec unsă și tapetată cu hârtie de copt.
- Coace la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 40-50 de minute sau până când checul trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijloc iese curată).
- Lasă checul să se răcească înainte de a-l tăia în felii.
- Opțional, poți presăra zahăr pudră deasupra sau poți glazura cu un sos de portocale.
Bucură-te de acest chec pufos și delicios de post, cu aroma sa îmbietoare de portocale!