Tortul de mere al mamei: O rețetă de milioane!
Ingrediente
- 4 ouă
- 200 de grame de zahăr
- 300 de grame de făină cu praf de copt
- 4 mere
- 50 de grame de unt
- 100 de ml de lapte
Instrucțiuni
- Încălzește cuptorul la 180°C.
- Într-un bol mare, bată ouăle cu zahărul până obții o compoziție spumoasă și de culoare deschisă.
- Adaugă făina cernută împreună cu praful de copt în amestecul de ouă și zahăr, amestecând bine până obții un aluat omogen.
- Curăță merele și taie-le în felii subțiri.
- Într-o tavă de copt unsă, alternează straturi de aluat cu straturi de mere. Repetă până se termină ingredientele, asigurându-te că ultimul strat este de mere.
- Topi untul și amestecă-l cu laptele. Toarnă amestecul peste tartă, distribuindu-l uniform.
- Coace tarta timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când devine aurie deasupra și un băț introdus în centru iese curat.
- După ce este gata, scoate tarta din cuptor și las-o să se răcească în tavă timp de câteva minute. Apoi, transfer-o pe un grătar pentru a se răci complet.
- După ce s-a răcit, poți presăra tarta cu zahăr pudră sau o poți servi așa cum este.
- Această tartă umedă de mere este un însoțitor perfect pentru orice moment al zilei, fie ca desert după o masă sau alături de o ceașcă de cafea.
Gustul său excepțional și textura sa te vor cuceri de la prima mușcătură. Împarte această delicioasă tartă cu cei dragi și lasă-te cucerit de farmecul său irezistibil. Bucură-te de fiecare mușcătură și lasă-te răsfățat de finețea și dulceața sa!